Este es uno de los temas que más miedo trae a la gente común, pues al escucharla vienen a la mente imágenes como Frankestein, o el famoso ratón con una oreja humana en el lomo. El primero es sólo una ficción mentirosa craeda por el inventivo intelecto humano. El segundo es el más conocido ejemplo de lo que la biotecnología nos puede ofrecer: salvar vidas humanas o hacerlas más llevaderas. Por esto, las biotecnologías no están exentas de polémicas éticas, morales y económicas, por todo lo que éstas conllevan.

La biotecnología es la utilización de organismos vivos o parte de éstos, para aprovecharlas al servicio humano. Esto puede ser desde la utilización de la levadura (Saccaromices cerevisiae) para la fabricación de la cerveza, hasta los manejos genéticos que se hicieron para la síntesis de la insulina recombinante, o insulina bio-fabricada, en Eschericcia coli.

El uso de la Biotecnología es muy antiguo. Sus inicios de remontan desde que el hombre descubrió que podía señorear sobre la Naturaleza: seleccionando nuevas cepas de arroz y trigo como lo hacían los chinos en el 6000 aC, los Egipcios hacían Pan y los Asirios fabricaban queso a partir del cuajo de las vacas. La Biotecnología renació luego de los muchos descubrimientos que se suscitaron a lo largo del tiempo, y tiene como punto de crítico para su desarrollo el descubrimiento de la estructura del material genético de los seres vivos, el ADN o ácido desoxirribonucleico, por parte del par de científicos James Watson y Francis Crack. Luego de esto, la Ingeniería Genética, la Bioquímica, la Química, entre otras, sirvieron como herramientas para el desarrollo de las biotecnologías.

Las áreas de mayor impacto de la Biotecnología son la Agricultura y la Medicina y en nuestro país, la Minería, donde se han logrado los adelantos más notables. Pero no hay que dejar de mencionar su impacto en la Acuicultura, Alimentos u otras áreas.
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ACTIVIDAD 4

ahora debes completar el siguiente recuadro,
con esto sabremos como va tu aprendizaje!!
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Usos de la Biotecnología
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Tipos de Polémicas en la que se involucra la Biotecnología
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Especies más comunes usados por la Biotecnología
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Áreas con mayor impacto Biotecnológico
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Datos remotos acerca de la Biotecnología
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Científicos mencionados en el artículo
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Tags: tecnología, biotecnología